Sambal Tempe Ikan Bilis Rangup
Saya guna ikan bilis putih.
Sambal tempe ikan bilis rangup. Kitaran hidup yang singkat menyebabkan ikan bilis tidak terdedah kepada kandungan metal yang bahaya seperti merkuri. Sama macam goreng keropok. Kalau nak full resepi nasi lemak boleh baca resepi nasi lemak ayam goreng berempah step by step di sini ea. Ok jom tengok resepinya.
Jangan diletak garam pada sambal tumbuk tadi sebab bilis sudah masin. Tumis bahan yang telah dikisar sampai naik minyak menggunakan minyak goreng ikan bilis tadi guna api kecik sahaja bila bahan tumis terbit minyak masukkan daun pandan dan asam gelugor. Serious sangat sedap sambal kentang saya hari ini. Hahaha kentang saya dah terlebih garing sedikit tapi masih sedap.
Ikan bilis tu kalau nak lebih sedap dan rangup guna ikan bilis yang mahal sikit. Jom tengok bahan bahan resepi sambal ikan bilis kering ni untuk kuantiti 500 600 gram campuran ikan bilis tempe dan kacang ea. Kalau guna pak aji bolehlah letak sikit pada sambal. Gaul rata dan tutup api supaya tempe dan ikan bilis kekal rangup.
Kalau nak bilis itu betul betul ranggup minyak haruslah cukup panas. Resepi sambal tempe dan ikan bilis rangup cara nak sediakannya pun cepat dan mudah sebab kita tak perlu masak lama sangat macam sambal garing yang lain. Ikan bilis sering dijadikan sebagai perisa tambahan dalam hidangan goreng sup bubur dan sayur sayuran. Bersaiz kecil namun penuh khasiat seperti zat besi kalsium dan asid omega 3.
Memang betul betul rangup sedap boleh disimpan lama dan juga buat jualan. Lebih lebih lagi menggunakan ikan bilis mata biru yang separuh halus. Barulah dimasukkan 4 senduk cili kisar. Che nom nak share cara buat sambal ikan bilis kacang dan kentang yang rangup dari youtube chef eddy siswanto dari indonesia.
Cara cara membuat resepi sambal ikan bilis tumis ini. Hidangan ni sedap dimakan macan tu saja dengan nasi panas nak makan dengan roti pun boleh anak anak memang sangat suka sebab kerangupannya dan sambal pun pedas pedas manis rasanya nbsp che nom kongsikan banyak. Kira ini versi express lah. Sedap sangat kalau makan dengan nasi panas atau roti.
Memang rangup krup krap krup krap. Jangan lupa baca petua berkenaan pemilihan ikan bilis dan juga cara menyediakan ikan goreng ranggup di sini. Oh ya untuk menyenangkan kerja. Kalau suka tempe dan kacang memang extra sedap la.
Kentang dan tempe kena potong nipis supaya cepat garing dan rangup. Makan dengan nasiputih panas panas atau pun dicicah dengan roti putih. Lagi sedap jika digoreng garing dan rangup dimakan begitu sahaja seperti makan. Tempe goreng sambal dengan ikan bilis isnin 9 julai 2012 tempe goreng sambal dengan ikan bilis azie 7 09 2012 ikan bilis lauk pauk seafood.
Ketika ini baru goreng ikan bilis sampai garing. Untuk tempe pun sama.