Cara Buat Pulut Kuning Tanak

Cara tanak pulut guna rice cooker.

Cara buat pulut kuning tanak. Cara paling mudah memasak pulut kuning. Yang paling saya suka juga pulut kuning dicicah jer dengan gula pasir. Masak pulut menggunakan rice cooker seperti masak nasi. Cara tanak pulut masak atas daput gas 1.

Cuci beras pulut dan toskan. Biarkan selama 5 minit supaya pulut menyerap santan. Jadi lebih jimat jika dibuat sendiri. 1 masak pulut terlebih dahulu.

Bulan puasa tempohari aku buat pulut durian tekstur pulut macam keras sikit semalam aku buat pulut kuning baru perfect pulutnya. Dah tua tua ni baru nak belajar tanak pulut. Gunakan air panas untuk masak beras tersebut. Masa itu tak ada pun masakan rendang rendang seperti sekarang.

2 selepas pulut siap dimasak ratakan di atas dulang. Maklum jika dibeli harga satu bekas ialah rm15. Tapi kalau nak masak banyak or nak buat pulut kuning lebih sesuai kukus la. Saya kagum melihat kegigihan beliau berniaga pulut kuning demi menyara keluarga.

Bila melihat pulut kuning yang dijual oleh zarina zainuddin saya menjadi teringin untuk membuatnya. Kalau ditanak dengan air sejuk pulut tidak akan cantik. Namun tak ramai yang mahir dalam memasak hidangan ni. Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil dikacau hingga sebati.

Telur dadar seperti ini memang sinonim dengan pulut kuning jika di makan begitu sahaja di kelantan. Sukat pulut menggunakan cawan. Pulut kuning yang lembut sedap dan cukup lemaknya memang enak. Bila pulut nampak basah berhenti tuang santan.

Amboi cara sangat kan. Cara cara buat tapai pulut. Saya gunakan periuk elektrik. Selepas kukus kena keluarkan dari periuk kukus dan gaulkan dengan pati santan dan dikukus lagi sekali.

Akak pulut kuning yang jadi masalah yatie kalau masak kat rice cooker akak masuk kan santan sekali itu yang mentah agaknya ikut cara acik tu ok juga kan. 5 cawan air panas untuk 5 cawan pulut. Pulut putih dah lama sangat tak buat lupa dah cara nya mujur yatie bagi resepi balas padam. Saya pernah beli pulut kuning dan rendang yang dijual oleh zarina zainuddin.

Saja la pun nak habaq aku baru pandai masak pulut. Haa tu dia lah cara saya makan pulut kuning masa kecil kecil dulu. Tidak kira berapa banyak pulut yang hendak. Agak sedikit renyah lah kerjanya.

Anyway tahniah dh pandai masak pulut. Lepas 10 minit akan jadi macam ni. Jadi jom belajar masak pulut kuning ikut resipi yang dikongsi oleh saudari zara lyana ni. Kacau kacau pulut supaya sekata.

Ini petua dari arwah nenek. Sesekali teringin nak makan bersama rendang macam tak berbaloi untuk tempah. Sebelum ni kalau masak pulut memang saya buat cara kukus. Cara tu jer pun yang nenek saya pernah ajar.