Resipi Ikan Siakap 3 Rasa
Tambah air dengan secukupnya.
Resipi ikan siakap 3 rasa. Tambahkan cili kisar dan masak dengan api kecil hingga pecah minyak baru masukkan sos cili sos tiram dan air asam. Pastikan semua bahagian dilumur rata. Kalau tak de ikan siakap nak guna apa apa ikan atau seafood lain macam ketam ke sotong ke udang pun boleh. Memang sedap dan menyelerakan sos 3 rasa ni.
Pastikan juga minyak sudah betul betul cukup panas. Kemudian lumurkan pula dengan tepung jagung. Tepung rangup serbaguna bestari perisa pedas. Ini adalah antara menu.
Jika suka rasa sup yang masam masukkan perahan jus limau. Masukkan bendi sekali dengan ikan siakap tomatopula dimasukkan akhir sekali dan biarkan masak di antara 3 4 minit sahaja tidak perlu masak lama kerana isi ikan akan hancur. Siram sos ke atas ikan. Terima kasih kepada puan sania weina di atas sumbangan resepi ikan siakap 3 rasa ni.
Untuk video kali ini che nom nak share satu resepi yang kebiasaannya terdapat di menu restoran restoran thai iaitu ikan siakap 3 rasa. Lumurkan ikan dengan serbuk pasti sedap knoor. Jadi bila saya buat keputusan untuk memasak ikan siakap 3 rasa terpaksa lah saya sendiri yang memasaknya. Bila ikan siakap terfikir di hati tak kan lah nak goreng garam kunyit jer.
Lumur kedua dua belah bahagian ikan termasuk bahagian dalam. Masukkan sos tomato sos cili dan sos ikan. Hasilnya luar ikan jadi rangup dan rasa pedas. Jadi saya beli seekor dengan harga rm15 00.
Siakap 3 rasa kap pun kapppp. Kalau ikut nana dia hendak goreng sahaja. Sukatan bahan 3 rasa ini boleh diguna pakai pada 2 ekor ikan saiz 1kg. Tumis lagi hingga naik bau dan sedikit garing.
Sos tomato dan sos cili thai nisbahnya adalah 1 2. Tak perlu garam atau kunyit. Lumur tepung pada ikan. Padamkan api dan taburkan daun bawang daun sup bawang goreng.
2 ekor ikan siakap. Masukkan lada merah daun ketumbar daun limau purut dan tomato. Kredit resipi gambar. Ikan dibersihkan dan ditoskan 2.
Kemudian masukkan garam dan gula secukup rasa. Guna minyak baki goreng ikan siakap tadi dalam satu senduk makan masukkan bahan tumis ikan siakap kecuali cili dan nenas tumis hingga naik bau dan masukkan 1 senduk bahan kisar. Garam secukup rasa ajinomoto secukup rasa gula secukup rasa minyak untuk menumis cara membuatnya.