Resepi Rendang Ayam Pencen Cili Api

Ianya selepas saya makan rendang ayam yang dimasak oleh isteri beliau di satu majlis makan makan di pejabat bebeerapa tahun lepas.

Resepi rendang ayam pencen cili api. Published at 23 nov 2010 08 14 am kategori. Lagi pulak rendang boleh disimpan lama di dalam freezer untuk dimakan oleh anak anak yang memang ada di rumah. Jom kaklong share resepi bahan2. Masak dengan api kecil sekitar 30 minit.

Beliau ditemani oleh setiausaha politik beliau ceo dan pengarah tmc. 8 ketul ayam 3 ulas bawang merah 3 ulas bawang putih 1 2 biji bawang besar 1 2 inci halia 1 2 inci lengkuas 1 2 inci kunyit 3 batang serai 20 biji cili padi sy letak lebih rasanya kisar bahan bertanda 1 2 sudu ketumbar disangai dan tumbuk. Jika kamu sedang mencari infomasi gambar dan video yang berhubungan dengan judul resepi ayam pencen kamu sudah datang mengunjungi situs yang pas. Resepi rendang ayam cili api.

Bahan ayam tua pencen cili bawang merah putih besar halia lengkuas kunyit santan serai kerisik asam kepi. Saya memang prefer guna ayam pencen bila nak masak rendang sebab rasa isi ayam pencen ni lebih kurang macam ayam kampung isinya padat dan tidak begitu lembut serta berlemak macam ayam daging so kalau guna untuk masak rendang atau masak lemak cili api memang sedap sangat laa. 2 sudu besar ciling giling 15 biji cili api 2 biji buah keras secubit jintan. Resepi rendang ayam cili api.

Panaskan minyak di dalam kuali dan tumis bahan kisar hingga pecah minyak barulah dimasukkan asam keping gula tumis lagi hingga masak dan pecah minyak. Rendang pula boleh tahan berhari hari sesuai untuk dijadikan makanan untuk masa yang lama. Paling senang kalau buat rendang cili api sebab tak perlu menumis bagai. Tanpa tunggu lama kami hadirkan kepada anda resepi rendang cili api yang dikongsikan oleh ainun sanusi di facebook.

1 ekor ayam pencen 4 cawan santan pekat 2 sudu besar kerisik 1 helai kunyit di koyak 1 helai. Resepi rendang ayam cili api yang telah mendapat perkongsian ramai. Sila baca dan cuba resepi ini. Ini adalah antara menu yang disajikan pada hari raya aidil adha.

Cara masak rendang ayam sedap ini. Kami sekeluarga lebih gemar rendang ayam pencen berbanding ayam daging. Memandangkan terdapat banyak lagi menu pilihan seperti lontong nasi empet dan laksa penang maka kak noor hanya menggunakan seekor ayam sahaja untuk menu rendang ini. Semua lebur dalam satu kuali cuma masa memasak agak lama supaya ayam pencen betul2 empuk.

Masa balik ke rumah saya teringat utnuk memasak rendang cili padi nogori kerana teringat ada stok ayam yang dah lama tersimpan. Lama juga mb meluangkan masa di situ. Telah bertahun saya meminta resepi rendang ayam cili padi dari ali rakan sekerja. Resepi ni dari rendang negeri sembilan.

1 ekor ayam pencen ayam tua potong16 1 genggam cili api campur merah. Tambah kerisik daun limau purut serta santan dan air selalu kacau jangan bagi santan pecah minyak dan biarkan santan mulai mendidih barulah masukkan ayam. Ayam masak lemak cili api.