Resepi Ikan Tenggiri Masak Kari Tanpa Santan
Begitu menyelerakan keluarga saya memang suka kari ikan lebih lebih lagi kalau disimpan semalaman dan kemudian makan cicah dengan roti.
Resepi ikan tenggiri masak kari tanpa santan. Sebenarnya antara kunci kesedapan kari ikan iaitu teknik memasak itu sendiri. Kali ini saya menggunakan resepi kari ikan ala mamak style yang tidak menggunakan santan sebaliknya menggunakan bawang bawang dan rempah yang banyak. Namun seringkali apa yang kita masak tak menepati citarasa dan tak sesedap di kedai. Ikan apa2 jenis ikan pun sedap je especially bawal ikan merah ikan kembung tenggiri etc serbuk kari ikan saya.
Kari ikan tenggiri tanpa santan. Dari segi resepi kari ikan ni lebih kurang sahaja bahan bahan yang digunakan setiap orang. Bahan utk kari ikan versi bondapetit. Resepi ini dapat memikat hati suami dan mertua.
Setiap kali saya masak kari tidak kira kari ikan atau pun daging saya akan pastikan rempahnya. Resepi kari ikan tenggiri che mat ni dah jadi. Resepi lengkapnya kami tuliskan berdasarkan resepi daripada syed mohd nazli jmalullail di laman facebook. Kari ni walaupun tak guna santan tapi dia tetap pekat sama macam kita guna santan.
Rasa masam masam dan pedas boleh diejas mengikut selera sehingga budak budak boleh makan. Kalau buat sendiri ni boleh la kita adjust sendiri setakat mana masam manis dan masin yang kita suka. Lauk ikan tenggiri masak asam sedap dimakan dengan nasi putih panas panas. Mesti pelik kan tapi resepi ini sudah turun temurun daripada nurqatrunnada haryanti abd basir di facebook dan selalau dipakai hingga sekarang.
Ikan tenggiri yang ni lah mat guna untuk masak kari ok jom semak resipi pulak blog pilihan dts kali ini. Letak kacang bendi terung dan tomato. 6 potong ikan tenggiri medium sized fish dicuci sebersihnya ditos nak guna ikan lain pun boleh. Jom masak ikan tenggiri masak asam untuk makan tengah hari ini.
Tentunya anda patut cuba resepi. Semalam saya masak kari ikan bawal tanpa santan dan makan bersama daging serai rosemary. Ada sebahagian orang tidak suka masak kari letak santan. Resepi kari ikan tenggiri tanpa santan.
Resepi kari ikan siakap tanpa santan. Resepi kari tanpa santan ni macam kari mamak la tapi versi mak mertua saya ni lagi sedap. Sebab dia tak rasa terlalu masam macam kari mamak. Kalau ada extra esok tu panaskan dan makan dengan roti canai.
10 batang bendi muda cuci dan toskan 2 biji tomato belah 3 setiap biji 1 cawan santan 1 2 cawan jus asam jawa 3 1 2 camca besar rempah kari ikan mat guna jenama.