Resepi Ikan Jenahak Masak Kari Mamak
Aku pun masak ler kari kepala ekornya tu.
Resepi ikan jenahak masak kari mamak. Kari ikan adalah merupakan masakan baru dalam hidup saya sedari kecil saya cuma tahu ayam atau daging yang dimasak kari. Resepi dari ana tauke kek kat penang tu ni memang terangkat. P resepi berasaskan kari ini amat sinonim dengan masakan nasi kandar ala mamak. Membaca apa yang ditulis oleh shiela apalagi melihat gambar gambarnya membuatkan saya menjadi sangat sangat teringin untuk makan nasi dengan kari ikan.
Lagi bertambah tambahlah sedap menunya. Sesekali masak lauk kari kaw ni pasti puas hati. Sebab dah lama tak makan kari ikan. Kepalanya tu sedap dibuat kari atau gulai cili padi aje.
Kalau dah ada ikan besar gini. Masukkan rempah kari dan kacau sehingga pecah minyak. Hari ini saya memasak kari mamak menggunakan kepala ikan merah lagi untuk hidangan makan malam. Resepi kari kepala ikan try masak icookasia duration.
Kari sotong diperbuat menggunakan sotong yang dimasak dengan rempah kari ikan dan juga beberapa bahan yang memberi aroma dan rasa yang sedap. Masukkan ikan bendi dan garam. Masak sehingga mendidih lagi. Perlahankan api dan masukkan tomato cili hijau dan bawang besar.
Kari ala2 mamak style yang tak gunakan santan. Bagi anda yang bercadang nak masak lauk kari hari ni resipi ni boleh dicuba. Jimat santan satu satu lagi ianya lebih menyihatkan. Bagi anda yang ingin mencuba resepi ini untuk hidangan keluarga anda berikut adalah bahan yang boleh anda dapati dipasaraya kedai runcit atau pun pasar tani.
So last weekend buat la kari ikan jenahak mamak style yang mudah dan sedap alhamdulillah memang habis dan anak anak siap request untuk buat lagi. Kari kepala lkan style mamak duration. Masukkan bancuhan asam jawa dan kacau rata. Resepi kari ikan jenahak mamak style yang mudah dan sedap dah lama kot nak cuba buat gulai ikan mamak style tp dok hold on hold on jer sbb tak de yogurt la cehh alasan kan.
Sampai sekarang dok masak guna resepi ana ni. Sekarang ni masak kari dah jarang masak versi bersantan. Sebab dah jatuh cinta dengan kari mamak yang tak gunakan santan. Resepi kari ni asalnya dari resepi kari kepala ikan ala mamak sumbangan ana elianas.
Kena pula dengan ikan jenahak segar. Lagipun d hubby skrg ni bukan kaki makan gulai dah too heavy katanya. Sementara mereka keluar menghadiri kenduri kawin saya mula masuk dapur kerana kari sedap disediakan lebih awal supaya ianya lebih mesra. Isinya pulak biasa aku goreng garam kunyit je.
Resepi cara buat kari kepala ikan jenahak sedap fizi.