Rangup Resepi Kuih Bom Bijan
Di dlm bekas lain sedia kn bijan dan golek2 kn adunan yg sudah di bulatkn tadi kemudian layang2 kn dia antara dua tapak tangan supaya bijan yg tidak melekat akn kuar dgn sdri.
Rangup resepi kuih bom bijan. Kuih muih melayu memang pelbagai dan enak enak belaka. Untuk membuat intinya satukan gula merah dan gula pasir dengan air. 800 gm tepung pulut air 100 gm bijan. Sejak balik dari kediaman eksklusif sahabat saya tuan kamal dan ita di ozana resort club di ayer keroh saya asyik teringatkan kuih bom yang dihidangkan untuk minum petang kami.
Bancuh dengan air sedikit sedikit hingga menjadi doh yang tak melekat di tangan. 1 helai daun pandan. Ini adalah kali pertama saya membuat kuih bom versi original kerana kuih bom saya di sini sebelum ini adalah versi moden yang menggunakan sedikit ubi keledek menjadikan kuih bom tidak sekenyal kuih bom versi original. Goreng kuih bom dgn api sederhana pada 5 minit permulaan kemudian bru besarkn api sambil kacau digolek2 dlm kuali.
7 sudu gula pasir. Resep kue onde onde isi kacang hijau resep onde onde kentang resep onde onde ceplus resep onde onde ketan aneka kue olahan kentang chinese sesame balls jin d. 3 cwn tepung pulut. Salah satu yang mudah dibuat adalah kuih bom atau juga dikenali sebagai onde onde bijan resipi perkongsian saudari surainah hussin ni nampak sedap dan senang.
Resepi kuih bom menggunakan inti kepala dan gula merah bersama bijan kuih yang tak asing lagi sedap dan mudah. Kuih bom atau dikenali juga sebagai kuih onde onde indonesia merupakan sejenis kuih goreng yang dibuat daripada tepung beras pulut. Malah menurut empunya resipinya juga kuih ini memang lembut sedap malah tidak liat walaupun sejuk. Resepi kuih bom bijan.
Jika terlembik tambahkan setengah sudu tepung beras pulut setiap kali memasukkannya. 1 sudu tpg gandum utk mlekat2 supaya x berderai bahan untuk kulit. Bahan inti 100 gm gula merah 1 2 biji kelapa parut 1 2 cawan air gula pasir secukup rasa. Kulit kuih bom rangup dan sedikit kenyal intinya lembut serta manis.
Ia berbentuk bulat bersalut bijan dan berintikan kacang hijau kacang merah atau kelapa manis. Bahan untuk inti kelapa. 1 cwn tepung beras. 3 4 1 cawan air.
Sedap kuih bom dia dlmnyer gelumbung jerr pastu luar mcm rangup pastu kenyal2 tak meletup pun masa gorengnya. Satukan tepung pulut tepung gandum dan garam. Tapi seperti biasa la bila beli ada sesetengah pembuat kuih ini yang memikirkan keuntungan dan tidak pada kesedapan kuih itu sendiri kuih bom yang dijual hanya mengandungi inti yang sedikit serta liat lain macam. Kuih bom bijan ni dah lama buat baru ni sempat nak mengn3 ada lagi dlm draft kita ni haa tp rajin bebenor nak menaip d resepi yg di cari cari sbb kenyal2 kita suke benda yg kenyal2 liat2 sbb kita suke mengunyah d kuih ni sebijik lah mcm org yg jual dekat2 ngan umah kita ni haa.
Bijan secukupnya untuk salut. Resepi kuih bom ini memang menjadi pilihan para pembaca laman web kami manakan tidak kuih ini antara yang popular dan mudah didapati di gerai menjual kuih. 10 sudu besar gula merah.