Kuih Puteri Mandi Kelantan
Saya tidak melihat bonda membuatnya dari a ke z walaupun saya tahu lah cara penyediaannya.
Kuih puteri mandi kelantan. Macam biasalah masa kecil dulu tugas saya hanya mengisar beras pulut atau beras untuk dijadikan tepung. Harap anda semua boleh buat kuih puteri mandi ni pula. Bagi menghasilkan warna hijau air daun pandan asli akan digunakan. 1 cawan tepung pulut.
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil digaul sehingga tepung tak melekat di tangan dan bekas. Tepung pulut dicampur dengan air kapur. Kuih manis rasanya sebab ada campur inti dan digaul rata bersama sama. Bahan bahan nak buat kuih puteri mandi sama je macam nak buat kuih buah melaka.
Resepi kuih puteri mandi kalau diikutkan tidak lah berapa susah tapi waktu kecil dulu tak popular lagi dan jarang jarang kedai santan serta kelapa. Puteri mandi kelantan bahan kuih. Baiklah untuk anda semua saya kongsikan cara buat kuih puteri mandi iaitu kuih yang amat terkenal di kelantan. Sebenarnya saya membuat kuih puteri mandi ini bagi menghabiskan baki kelapa parut yang digunakan untuk membuat sambal kelapa nasi kerabu kelantan yang saya buat pagi tadi klik di sini tapi biasalah susah nak cari kelapa parut muda dan yang putih sahaja.
Jadi bermula selepas zohor maka bermulah tugas kami untuk menyediakan kuih puteri mandi untuk berbuka nanti daun pandan dipetik di belakang rumah kelap tua dikopek sabutnya dan dibelah dua. Gambar yang ada dalam resepi resepi oh malaysia adalah gambar original. Kuih puteri mandi bahan bahan 250gm tepung pulut 250gm tepung beras 500ml air untuk menguli sedikit garam perwarna merah kuning dan hijau air daun pandan bahan kuah 1 2kg kelapa parut putih 500gm gula sedikit garam 250ml air 100ml jus orange jika suka 1 helai daun pandan cara cara 1. Kuih puteri mandi adalah antara kuih yang biasa disediakan oleh arwah bonda untuk juadah berbuka puasa di bulan ramadhan.
1 2 sk air kapur pewarna ikut suka sedikit air. Categories kuih muih resepi sedap tags cara buat kuih puteri mandi kuih puteri mandi resepi puteri mandi resipi puteri mandi post navigation. Ia merupakan salah satu kuih tradisional di kelantan. Kuih butir nangka ini diperbuat menggunakan beras pulut santan dan gula melaka.