Gulai Ayam Nasi Dagang
Malas lah tuuu.
Gulai ayam nasi dagang. Nasi dagang gulai ayam ni ita makan bersama sambal daging yang di beli di kota bahru dan juga telur asin. Kalau tak suka telur asin boleh makan dengan telur rebus. 1 genggam beras pulut. 50g garlic peeled bawang putih 20g ginger halia 30g galangal lengkwas 300g shallots peeled bawang merah.
Ye la selama ni duk makan gulai ikan aye. Time tu dh lama x mkn nasi dagang punya la berkobar2 nk makn. Boleh klik entri nasi dagang di sini. Kalau takde boleh guna rempah kari biasa.
Mon jan 09 11 43 00 am gmt 8. Pastu baru la tau nasi dagang kelantan mmg mcm2 gulai. Kalau mak mertua ita dia selalu sediakan sekali sambal tumis tapi ita tak buat sambal. 3 ulas bawang merah 2 ulas bawang putih 1 5 inci halia 1 batang serai semua dihiris nipis cawan pati santan.
Ok hari ini saya ingin kongsikan gulai ayam untuk dimakan dengan nasi dagang. Gulai ikan tongkol serves 4 from toh puan rosita binti abdullah s kulit manis a taste of terengganu s heritage as published here. Untuk gulai ikan tongkol atau belah2 pantai timur panggil ikan aye che mat gunakan rempah masak dan rempah gulai cap rose. Di musim perayaan seperti hari raya aidil fitri atau hari raya haji nasi dagang adalah antara menu utama yang dimasak pada waktu pagi yang dijadikan sarapan atau santapan ahli keluarga dan juga tetamu yang datang.
Seperti biasa nasi dagang mau versi terengganu atau pun kelantan lauk gulai ikan tongkol wajib ada selain gulai ayam. 2 sudu kecil halba. Ada juga yang memasak nasi dagang seperti nasi biasa guna periuk nasi elektrik tapi che mat guna kaedah tradisional iaitu dengan mengukus. Bukak2 tgk gulai ayam.
Nasi dagang beras merah dihidang bersama ayam goreng dan kari ikan tongkol. Serve nasi dagang with gulai ikan tongkol and acar timun. Ingat lagi mula2 beli nasi dagang kt kb. Kalau di kelantan 3 lauk yang boleh disediakan atau mana mana satu atau dua lauk iaitu gulai ikan tongkol gulai ayam gulai udang dan juga telur rebus yang dimasukkan ke dalam mana mana gulai yang disukai.
Ikan perlu direbus terlebih dahulu. Resipi che mat akan kongsikan dan tak lupa resipi gulai tongkol dan acar mentah. Kg beras nasi dagang. Ekor ayam potong ikut saiz disukai 2 sudu rempah awas darat.