Cara Masak Gulai Ayam Nasi Dagang

Tumis bawang besar hiris dan kulit kayu manis. Cara masak gulai darat ayam dalam periuk kuali masukkan dulu rempah awas darat bahan kisar bertanda serbuk cili dan serbuk ketumbar serta campurkan 3 sudu besar santan. Gulai ini lebih sedap jika dibuat lebih awal.

resepi ikan keli bakar oven resepi ikan kembung masak lemak resepi ikan kembung masak asam pedas rebus resepi ikan masak asam pedas resepi ikan goreng tepung nasi kerabu resepi ikan goreng tepung rangup resepi ikan kerisi masak asam rebus resepi ikan masak pedas thailand

Gulai Ayam Lauk Nasi Dagang Azie Kitchen

Nasi Dagang Kelantan Gulai Ayam Masam Manis

Resepi Gulai Ayam Nasi Dagang Terengganu Copd Blogs

Gulai Darat Ayam Bersama Telur Rebus Lauk Nasi Dagang Azie Kitchen

Nasi Dagang Gulai Darat Ayam Myresipi Com

Ok hari ini saya ingin kongsikan gulai ayam untuk dimakan dengan nasi dagang.

Cara masak gulai ayam nasi dagang. Untuk gulai yang lebih pekat boleh masak lama sedikit. Masukkan semua bahan yang dikisar dan kacau hingga wangi. Ikut selera keluargalah ya. Nasi dagang kelantan yang disediakan kak harison hari ini lengkap dengan segala set termasuk gulai ikan tongkol gulai udang sambal kelapa ikan acar timun dan telur rebus.

Tapi versi ita kali ini ita tumis dan ita masak ala ala nasi lemak. Nasi yang menjadi hidangan tradisi di terengganu ini dikatakan agak sukar untuk dimasak jika tidak mempelajari cara buat dan cara masak nasi ini dengan betul. Masukkan kerisik gula nipah garam dan sedikit gula. Kemudian baru nyalakan api dapur kacaukan bahan dalam kuali periuk tadi buat beberapa ketika bila sudah bercampur sebati dan agak agak mendidih sekejap baru masukkan santan kesemuanya.

Ini semuanya adalah atas permintaan suami tersayang. So entry ni kita letak tajuk universal je lah nasi dagang takde khusus negeri mana mana supaya tak mengelirukan. Seperti biasa nasi dagang mau versi terengganu atau pun kelantan lauk gulai ikan tongkol wajib ada selain gulai ayam. Untuk gulai ikan tongkol atau belah2 pantai timur panggil ikan aye che mat gunakan rempah masak dan rempah gulai cap rose.

Masukkan rempah gulai dan cili kisar dan kacau. Boleh klik entri nasi dagang di sini. Masukkan ikan dan kacau hingga ikan masak. Jadi terpulanglah pada pilihan anda sama ada nak tumis atau tak nak.

Ingat tu nak buat nasi dagang terengganu sebab resepi gulai yang kekny dapat ialah gulai nasi dagang terengganu. Masukkan cili padi dan renehkan sebentar. Gulai ikan siap untuk dihidangkan. Ikan perlu direbus terlebih dahulu.

Kalau takde boleh guna rempah kari biasa. Tetapi rupanya kata si nizam nasi dagang terengganu warnanya putih dan yang campur beras merah ni ialah nasi dagang kelantan hahaha. Kalau suka boleh tambah belacan. Bagi sesetengah orang nasi dagang kelantan dan terengganu mempunyai sedikit perbezaan dan ada yang mengatakan kedua duanya tiada sebarang perbezaan kerana rasanya hampir sama dan gulai ikan tongkol juga hampir serupa.

Tuangkan santan dan kacau hingga mendidih. Walaupun cara penyediaannya nasi dagang kelantan ni sebenarnya tak di tumis tau. Kalau di kelantan 3 lauk yang boleh disediakan atau mana mana satu atau dua lauk iaitu gulai ikan tongkol gulai ayam gulai udang dan juga telur rebus yang dimasukkan ke dalam mana mana gulai yang disukai. Boleh tambah telur rebus juga sebab ada juga orang yang suka makan nasi dagang dengan gulai telur rebus.

Memang susah sekarang ni untuk mencari hidangan lengkap seperti ini.