Cara Buat Pulut Kuning Kelantan
Cara buat resepi pulut kuning terbaik 1.
Cara buat pulut kuning kelantan. Panaskan air dalam pengukus dan masukkan beras pulut dalam pengukus halia cincang tabur bagi sekata dalam pulut dan daun pandan tadi. Resepi pulut kuning yang tak susah sangat untuk dimasak. Saya pernah beli pulut kuning dan rendang yang dijual oleh zarina zainuddin. Macam tu la bonda che nom ajar dulu.
Saya kagum melihat kegigihan beliau berniaga pulut kuning demi menyara keluarga. Telur dadar seperti ini memang sinonim dengan pulut kuning jika di makan begitu sahaja di kelantan. Bila melihat pulut kuning yang dijual oleh zarina zainuddin saya menjadi teringin untuk membuatnya. Dalam periuk lain panaskan santan dengan api kecil.
Jadi lebih jimat jika dibuat sendiri. Tutup dan kukus dlm 15 20 minit ikut pada jenis pengukus atau kuantiti pulut kukus sampai pulut masak. Yang paling saya suka juga pulut kuning dicicah jer dengan gula pasir. Namun ada dikalangan kita yang tak ada periuk kukusan untuk masak hidangan ni.
Sebenarnya tak susah pun nak masak pulut. Senang sangat tak payah beli lagi dah. Kukus beras pulut selama 30 minit. Jika rendam tak cukup masanya pulut akan jadi keras di dalam apabila dikukus.
So korang pun mesti boleh buat dekat rumah dan makan puas puas bila dah tahu caranya. Sesekali teringin nak makan bersama rendang macam tak berbaloi untuk tempah. Cara masak pulut kuning biasanya kita perlu merendam beras pulut sebelum dikukus. Sejak dah tau masak pulut guna rice cooker saya dah makin rajin masak pulut ni.
Masa itu tak ada pun masakan rendang rendang seperti sekarang. Pulut kuning merupakan menu tradisi rakyat malaysia. Maklum jika dibeli harga satu bekas ialah rm15. Jadi jom belajar masak pulut kuning ikut resipi yang dikongsi oleh saudari zara lyana ni.
Namun tak ramai yang mahir dalam memasak hidangan ni. Pulut kuning yang lembut sedap dan cukup lemaknya memang enak. Jangan risau versi ini sangat mudah. 1 cawan beras pulut 1 cawan santan 4 sudu besar gula 1 sudu besar garam daun pandan tepung jagung dibancuh dengan air mangga bijan cara cara.
Rendam beras pulut semalaman. Caranya tak banyak beza dengan masak nasi. Kebiasaanya menjadi pelengkap majlis majlis keraian seperti majlis bertunang pekahwinan perayaan dan s. Beras pulut pula harus direndam semalaman supaya lembut apabila dikukus.
Masukkan gula garam dan daun pandan. Memang mudah menjadi. Resepi pulut rice cooker ekspres. Jom lihat cara caranya menerusi perkongsian dari saudari faidhatul arfah ahmad ini.